Melk, de witte motor, goed voor elk. Melk is één van de belangrijkste, gezondste en meest universele drankjes ter wereld, en dat mogen we best eens vieren. Dat gebeurt ieder jaar op 1 juni, op Wereld Melkdag. Tijdens die Dag staan we niet alleen stil bij hoe belangrijk melk is voor bijvoorbeeld de groei van kinderen of de grote rol die de drank speelt in het voedselproces, maar we kijken ook naar hoe de industrie bijdraagt aan economische groei en duurzaamheid.
Wereld Melkdag is in het leven geroepen door de Voedsel- en Agricultuurorganisatie van de Verenigde Naties. De Dag wordt al sinds 2001 gevierd. Ieder jaar zijn er honderden evenementen te vinden over de hele wereld. Boeren zetten bijvoorbeeld hun stallen open zodat u kunt kijken hoe koeien gemolken worden, en bij lokale diëtisten kunt u tips krijgen over hoe gezond melk kan zijn en hoe u daarmee kunt koken.
Als je een zware, stressvolle baan hebt, zoals wij hier op de redactie, heb je soms een goede borrel nodig. Na een tijdje voldoet een biertje of twee niet meer, en grijp je dan naar de fles.
Spekkoek is van oorsprong een Indische lekkernij waar veel mensen van houden en echt trots op zijn. Spekkoek mag wat nationalespekkoekdag.nl betreft elke dag van het jaar gegeten worden, maar op $datum zetten ze spekkoek in de spotlights, is de koek een beetje van iedereen en eten we het gezamenlijk.
In 2017 is 24 januari uitgeroepen tot Pindakaas Dag. Nou zijn wij bij onze redactie erg verdeeld over pindakaas. De ene zal het nooit op zijn brood smeren, voor de ander is het een delicatesse om groots in te slaan en onmiskenbaar iedere morgen van te genieten.
