We worden allemaal een beetje dikker - wees eerlijk, ook bij u kan er waarschijnlijk wel wat vanaf. Is helemaal niet erg, we moeten gewoon een beetje beter opletten op wat we eten. En laten we daarmee beginnen bij onze kinderen. Tijdens de Dag van de Gezonde Schoolkantine, bijvoorbeeld!
De Dag van de Gezonde Schoolkantine is in het leven geroepen door Arron Automatics, een bedrijf dat catering op scholen verzorgt. Arron heeft een programma opgesteld, het 'Fresh'-programma, waarbij gezonde voeding voor schoolkinderen wordt gepromoot. Dat betekent dat opgefokte pubers binnenkort allemaal in een appel bijten in plaats van zich vol te stouwen met kroketten uit de frituur. Het doel laat zich raden: Uiteindelijk moeten alle kinderen aan een gezonder dieet. Ook als pap en mam niet meekijken.
De Dag van de Gezonde Schoolkantine werd altijd iedere derde dinsdag van april, maar vindt dit jaar plaats op 19 maart. Scholen kunnen meedoen aan de Dag door voedingsdeskundigen voorlichting te laten geven, of door in gesprek te gaan met hun cateraar over het aanbod aan gezond eten.
Omdat duurzaamheid helemaal hip is moet de wereld vergroenen. Zelfs als u uit eten gaat ontkomt u er niet aan. Dat wordt op 18 juni extra erg, want dan is het namelijk de Internationale Dag van de Duurzame Gastronomie.
November is Wereld Veganisme Maand, en om die in te luiden vieren we op 1 november Wereld Veganismedag. In 1944 werd namelijk in november The Vegan Society opgericht; een organisatie die "advies geeft over manieren om diervriendelijk te leven ten behoeve van mensen, dieren en onze planeet".
Koffie, het zwarte goud. We kunnen niet meer zonder. Er gaat geen dag voorbij op onze redactie of we tikken weer wat liters pleur achterover. De energie van de caffeine, de rijke geur van grove maling, de bittere smaak van een dampende mok ochtendritueel, dat is wat ons op de been houdt op een gemiddelde dag.
19 maart
19 mrt
Eerdere edities: In 2025: 20 maart In 2024: 21 maart In 2023: 16 maart
Wij gebruiken cookies om bepaalde functies mogelijk te bepalen. De meeste cookies zijn noodzakelijk, anderen helpen ons deze site financieel in de lucht te houden.
Liever geen cookies? Dat snappen we! Overweeg dan om ons op een andere manier te steunen, bijvoorbeeld met een donatie.